木村拓哉が台湾で味わった絶品グルメ4選！牛肉麺、小籠包、台湾料理、台湾茶サロンをご紹介
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アジアのファッションやカルチャーを語るうえで、木村拓哉の存在は欠かせません。これまで何度も台湾を訪れてきた木村拓哉は、そのたびに大きな話題を呼び、本人が絶賛した店や足を運んだ名店は、日本と台湾のファンの間で“木村効果”とも言えるほどの注目を集めてきました。実は、そんな木村拓哉のお気に入りグルメは、意外にも気軽に楽しめるお店が中心。天母の路地裏で味わえるコラーゲンたっぷりの牛肉麺をはじめ、台湾を代表する小籠包、地元の人々にも愛される本格台湾料理、そして心安らぐ台湾茶サロンまで、ジャンルもさまざまです。なかでも、多くの日本人旅行者に人気なのが台湾茶サロン。香り高い台湾茶をゆっくり味わいながら、穏やかな時間を過ごせるのも台湾旅行ならではの楽しみです。立ちのぼる茶の香りに包まれながら、一杯のお茶とともに台湾らしい豊かなひとときを満喫できます。今回は、TAIWANHOLICが木村拓哉の台湾グルメ＆スポットを厳選してご紹介します。憧れの名店を巡る“聖地巡礼”はもちろん、家族や友人との食事にもぴったり。木村拓哉が愛した台湾の味を、ぜひあなたも体験してみてください。
天東86牛肉麵（天母店） —木村拓哉も「信じられない！」と驚いた、絶品牛すじグルメ
木村拓哉が選んだ一杯！台湾の“小辛”に衝撃！？絶品牛すじ牛肉麺と酸辣まぜ麺
木村拓哉ファンなら、一度は訪れたい“聖地”ともいえる一軒。じっくり煮込まれたとろけるような牛肉と、旨みが凝縮した奥深いスープが評判の人気店です。木村拓哉が注文したのは、お店の看板メニューである牛肉麵と酸辣乾拌麵。コラーゲンたっぷりの牛すじはもちっとした弾力があり、やわらかな牛肉とともに濃厚な旨みを楽しめます。コシのある麺がスープや特製だれとよく絡み、一口食べるごとに奥深い味わいが広がります。さらに印象的だったのは、台湾ならではの「小辛」に挑戦した場面。一見控えめに思える辛さながら、予想以上の刺激に思わず驚いた表情を見せる様子は、ファンの間でも話題となりました。世界的スターも魅了された、気軽に味わえる台湾ローカルグルメ。木村拓哉と同じ一杯を味わえば、そのおいしさをきっと実感できるはずです。
店舗情報
■店名：天東86牛肉麵（天母店）
■住所：台北市士林區三玉里天母東路86號
■営業時間：11:30–14:30, 17:00–20:30
三徑就荒 Hermit’s Hut —台湾茶の香りに包まれる、癒やしの時間
路地裏に佇む現代茶サロンで、台湾茶の奥深い魅力に触れる
格式あるホテルラウンジとはひと味違い、木村拓哉は台湾滞在中、仕事の合間に台湾茶文化も満喫していました。
松山文創園区近くの路地裏にひっそりと佇む「三徑就荒」は、現代的な美意識と伝統的な茶文化が融合した人気の台湾茶サロン。落ち着いた空間でゆっくりと台湾茶を味わえることから、日本人旅行者にも注目を集めています。席に着くと、茶葉にゆっくりとお湯が注がれ、やがて立ちのぼるやさしい湯気とともに、豊かな香りが店内を包み込みます。一煎ごとに変化する香りや味わいを楽しみながら、台湾茶ならではのまろやかな甘みや、産地ごとに異なる個性豊かな風味をじっくり堪能できるのも、この店ならではの魅力です。厳選された茶葉はもちろん、まるでギャラリーのように静かで洗練された空間も大きな魅力。都会の喧騒を忘れ、ゆったりと流れる時間に身を委ねれば、木村拓哉が魅了された台湾茶文化の奥深さを、きっと肌で感じられることでしょう。
店舗情報
■店名：三徑就荒 Hermit’s Hut
■住所：台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄15號1樓
■営業時間：月～金曜日12:00–20:00，土、日曜日 11:00–20:00
欣葉台菜（創始店） — 木村拓哉を魅了した、台湾料理の最高峰
公式祝賀会にも選ばれた名店。木村拓哉が「おいしい！」と絶賛した台湾料理
木村拓哉が台湾観光PR映像の撮影で台湾を訪れた際、公式の祝賀会の会場として選ばれたのが、台湾を代表する老舗「欣葉台菜」です。関係者によると、木村拓哉が特に気に入ったのは、台湾の家庭料理を代表する菜脯蛋（切り干し大根入り卵焼き）と、絶妙な火加減が求められる職人料理香煎豬肝（豚レバーの香り焼き）。ひと口味わうたびに、思わず「おいしい！」と笑顔を見せ、その味わいを何度も絶賛したといいます。華やかな名声を誇る一方で、この店の料理には台湾の家庭料理ならではの温かみが息づいています。伝統的な宴席料理の技を受け継ぎながらも、一品一品を上品に仕上げた味わいは、多くの人を魅了し続けています。台湾らしいおもてなしと本格台湾料理を一度に楽しめる、台北を訪れたらぜひ足を運びたい名店です。
店舗情報
■店名：欣葉台菜（創始店）
■住所：台北市中山區雙城街34-1號
■営業時間：11:00–21:30
鼎泰豐（新生店） —世界を魅了した、台湾が誇る十八ひだの小籠包
世界が認めた名店へ。木村拓哉も味わった、十八ひだの絶品小籠包
台湾を訪れたら、一度は味わいたいのが小籠包。その代表格として世界中にその名を知られる「鼎泰豊」は、多くの海外旅行者が訪れる台湾屈指の人気店です。木村拓哉も台湾滞在中に足を運び、その味を堪能しました。開放感あふれる新生店では、ガラス越しに職人たちが一つひとつ丁寧に小籠包を包む様子を見ることができます。均一で美しい十八ひだは、長年培われた技術の結晶。薄く繊細な皮の中には、旨みたっぷりの肉餡と熱々のスープが閉じ込められ、一口頬張ると豊かな肉汁が口いっぱいに広がります。千切りしょうがと黒酢を添えれば、素材の甘みがより一層引き立ち、上品で奥深い味わいに。世界各地の美食を知る木村拓哉をも魅了したその一品は、台湾グルメを語るうえで外せない逸品です。世界中の旅行者や著名人が足を運ぶ理由を、ぜひ現地で味わってみてください。
店舗情報
■店名：鼎泰豐（新生店）
■住所：台北市大安區信義路二段277號
■営業時間：月～金曜日 11:00–20:30，土、日曜日 10:30–20:30
天母の街角で湯気を立てる「天東86牛肉麺」から、ゆったりと台湾茶を味わえる「三徑就荒」まで、木村拓哉が訪れた台北の名店には、台湾ならではの魅力が詰まっています。どの店にも、ローカルな温かさと洗練された美意識が共存し、日常の中にある豊かな食文化を感じることができます。格式ばった高級店とはひと味違う、肩ひじ張らずに過ごせる心地よい空間も、これらの店ならではの魅力。食事を楽しみ、お茶を味わい、その土地ならではの時間に身を委ねる――そんな贅沢なひとときを体験できます。次に台北を訪れる際は、ぜひ木村拓哉が巡った名店を訪ねてみてください。ゆっくりと流れる時間の中で、台湾の奥深い食文化と、人々が育んできた温かなもてなしに触れられることでしょう。
