台北旅行の際は、ぜひおしゃれなブランチで一日をスタートしてみてください。きっと、幸せな気分で一日を過ごせるはずです。台北のブランチ文化は、単なる洋風プレートにとどまらず、独自の進化を遂げた魅力あふれるグルメシーンとなっています。台湾ならではの素朴な味わいが楽しめる「サクサク食感の台湾式蛋餅（ダンビン）」から、古民家をリノベーションした空間で、フレンチのエッセンスを取り入れた創作ブランチまで、多彩な一皿に出会えます。今回は、台北でぜひ訪れたい人気ブランチ店8軒を厳選してご紹介。舌も心も満たされる、とっておきの一皿とともに、夏の台北をおしゃれに散策してみませんか。

台北おすすめブランチ1.Lille M. Cafe & Restaurant

「Lille M.」は、フレンチヴィンテージとモダンな洗練さを融合させた空間デザインで、SNSでも話題の人気店です。従来のボリューム重視でカジュアルなブランチのイメージを覆し、フレンチの繊細な技法とビストロのエッセンスを取り入れた、新しいスタイルのブランチを提供しています。メニューには、しっとりやわらかなコンフィサーモンや、まるでプリンのようになめらかな食感のフレンチトーストなどをラインアップ。ブランチならではの満足感はそのままに、職人のこだわりが詰まった繊細な味わいが加わり、一口ごとに豊かな味の重なりを楽しめます。

店舗情報
⏹︎中山店：台北市中山區中山北路二段36巷18號
⏹︎電話：02-2523-9860
⏹︎信義店：台北市松高路11號3樓
⏹︎電話：02-2723-8968
⏹︎予約サイト：https://inline.app/booking/-LDjJ5sFzjhoVe6MXuxl?language=ja

台北おすすめブランチ2.M One Cafe

台北・大安区にある「M One Cafe」は、多くの美食家や著名人から「台北ブランチ界のエルメス」と称される人気店。数週間前から予約が埋まることも珍しくなく、事前予約は必須です。店内は、アメリカの高級リゾートを思わせる上質な空間。落ち着いた木目調のインテリアと豊かなグリーンが調和し、都会の喧騒を忘れさせるような、洗練された雰囲気が広がります。そんなM One Cafeでぜひ味わいたいのが、看板メニューの「自家製ハッシュドポテト」。細切りにした新鮮なじゃがいもを鉄板で香ばしく焼き上げ、表面は驚くほどカリッと、中はじゃがいもの甘みとしっとりとした食感をしっかりと残しています。一口頬張れば、その絶妙なコントラストに思わず笑みがこぼれる、人気も納得の逸品です。

店舗情報
⏹︎大安店：台北市大安區仁愛路四段27巷6-1號
⏹︎電話：02-8773-2136
⏹︎信義新天地A11：台北市信義區松壽路11號3樓
⏹︎電話：02-2722-0150
⏹︎予約サイト：https://inline.app/booking/-KlQrk_-A8GsWiFWM26u?language=en

台北おすすめブランチ3.Waku Waku Burger

「Waku Waku Burger」は、日本の洋食文化を取り入れたハンバーガーが人気のブランチ店。店内は、木の温もりと白を基調としたミニマルな空間で、東京・中目黒を思わせるようなおしゃれな雰囲気が漂います。看板メニューのハンバーガーは、素材の組み合わせにもこだわりが満載。台湾産の生乳を使ったクリーミーなソースに黒トリュフを合わせたものや、サクサクに揚げたエビフライとタルタルソースを、もちもち食感の特製バンズでサンドした一品など、個性豊かなラインアップがそろいます。まるで日本のパティスリーがスイーツを組み立てるように、素材やソースを緻密に重ね合わせたハンバーガーは、一口ごとに異なる味わいと食感が広がり、思わず驚くようなおいしさを楽しめます。

店舗情報
⏹︎住所：台北市信義區景新里吳興街117號
⏹︎電話：02-2758-6651
⏹︎予約：電話予約、店頭での順番待ちも可能

台北おすすめブランチ4.Cafe’ a’ la mode

中山駅近くにある「cafe à la mode」は、競争の激しい台北のブランチシーンで長年愛され続ける人気店です。店内は、フレンチカントリーの温もりと和のすっきりとした美しさが調和した、白を基調とするやさしい空間が広がります。この店の名物は、10時間以上かけて丁寧に仕込む「フレンチプリントースト」。卵液をバゲットの一本一本の繊維までじっくり染み込ませ、注文を受けてから香ばしく焼き上げます。表面はカリッと香ばしく、中はプリンのようにとろけるようなやわらかさ。ひと口食べれば、バターと卵の豊かな香りが口いっぱいに広がる、至福の味わいです。

店舗情報
⏹︎住所：台北市中山區民安里中山北路二段26巷11號
⏹︎電話：02-2581-6691
⏹︎予約サイト：https://autoreserve.com/ja/restaurants/1NSHia8Fh1eZ3BqMYpg3

台北おすすめブランチ5.青春漢堡

台中で人気を集め、その後台北・大安区の古民家へと進出した「青春漢堡（Youth Burger）」。日本の洋食文化を台湾ならではの感性でアレンジしたハンバーガーが楽しめる人気店です。食材にもこだわり、環境に配慮して栽培された野菜や、屏東県産のユーレカレモンを使用。さらに、手作りの和テイストを取り入れた洋菓子も評判を集めています。レトロな趣が残る古民家を活かした店内は、どこを切り取っても絵になる空間。写真映えするだけでなく、素材の魅力を丁寧に引き出した料理やスイーツも味わえる、満足度の高い一軒です。

店舗情報
⏹︎台北世貿店：信義區莊敬路178巷20號對面巷內
⏹︎新北裕隆城：新北市新店區寶福里中興路三段70號2樓
⏹︎予約サイト：https://reurl.cc/rkdKYx

台北おすすめブランチ6.桑斗早餐

古き良き台北の街並みが残る路地裏にひっそりと佇む「桑斗早餐」。店内はシンプルで温かみのある和モダンな雰囲気が魅力です。メニューには、甘いものから食事系まで楽しめるパンやサンドイッチ、揚げ物、ドリンクなどがそろい、どれも100台湾ドル以内とリーズナブル。気軽に立ち寄って、本格的な台湾の朝食を楽しめる一軒です。

店舗情報
⏹︎住所：台北市中山區中山北路二段27巷13號
⏹︎電話：02-6603-9360
⏹︎予約：予約不可

台北おすすめブランチ7. BRUN不然早午餐

「BRUN 不然早午餐」は、台北で「最も美しく、おしゃれなブランチ店」と称される人気店。建築や空間デザインの美しさでも高い評価を集めています。白いコンクリート壁と高低差を活かして配置された南国のグリーンが織りなす空間は、夏の陽光を浴びると、まるで北欧・コペンハーゲンの街角に迷い込んだかのような雰囲気。海外旅行気分を味わえるフォトジェニックな空間が広がります。料理は、シンプルな食材の魅力を最大限に引き出すことをコンセプトにしており、看板メニューの「不然フレンチスクランブルエッグ」は、絹のようになめらかな口当たりと濃厚なバターのコクが特徴。それでいて後味は軽やかで、香ばしく焼き上げた上質なベーコンと自家製サワードウブレッドとの相性も抜群です。心地よい空間の中で、贅沢なブランチタイムを満喫できます。

店舗情報
⏹︎安和店：台北市大安區安和路一段7號
⏹︎信義店：台北市大安區信義路四段103號2樓
⏹︎ATT店：台北市信義區松壽路12號2F
⏹︎南西店：台北市中山區中山北路二段16巷12號6F
⏹︎予約サイト：https://inline.app/booking/-MA4u7YGlwPWfw5ulkzO:inline-live-1?language=zh-tw

台北おすすめブランチ8.軟食力

台湾らしい朝食を味わいたいなら、「軟食力」がおすすめです。2024年にはミシュランガイドのビブグルマンにも選出され、その実力が高く評価されています。看板メニューの「粉漿蛋餅（米粉入りの生地で作る台湾式クレープ）」は、表面は香ばしくパリッと、中はもっちりとやわらかな食感が魅力。そのほかにも、ハンバーガーのバンズの代わりに黒糖饅頭を使ったユニークな「饅力堡（黒糖饅頭バーガー）」や、もち米の豊かな香りを楽しめる台湾風おにぎりなど、本場ならではの朝食メニューがそろっています。台湾ならではの朝食文化を気軽に楽しみたい方は、ぜひ訪れてみてください。

店舗情報
⏹︎住所：台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號
⏹︎予約：予約不可

台北のブランチは、「お腹を満たすだけ」の食事ではありません。休日のひとときに、ライフスタイルや異国のエッセンス、そして洗練された空間デザインが融合した、台北ならではの特別な体験を楽しめる場所です。今回ご紹介した8軒のブランチ店の中から、ぜひお気に入りの一軒を見つけてみてください。できたての料理の温もりと、爽やかなドリンクを味わいながら、台北で過ごす休日をより思い出深く、おしゃれに彩ってみませんか。